过年了 下雪了

1

父亲一吊挂面，我知道又要过年了。

平常的日子，地里农活忙，粮食也紧张，吊挂面几乎是不可能的事。但要过年了，情况就不一样。祖祖辈辈传下来的习俗，过年时，就讲究吃浇汤烙面与浇汤挂面。这和“二月二”吃豆豆、“腊八”吃寿面是一样的道理。

先一天，生产队闲置了一年的石磨，被牲口拉着转动起来。大家辛苦了一年，生产队没有别的东西，能做的就是磨些豆腐分给大家。再说，吃浇汤烙面和浇汤挂面，没有豆腐可不行。

由此，年气就上来了，家家户户都开始准备过年的事。我们小孩成群结伙一时跑到土壕北里，看六伯家摊烙面。一时跑到底下院子，看三伯家压饸饹。一时跑到我家院子，看高高的面架上，白哗哗的挂面在阳光底下闪闪发亮。接着，又跑到窑背上边生产队的豆腐窑里，看白生生的豆浆像无数条细蛇,从上下两扇石磨之间的缝隙里蜿蜒而下，在石槽里汇成涓涓细流，再从石槽边突出的那个像舌头一样的凹口，流进浆桶里。就在我们耸动鼻头，呼***豆浆迷人香气的时候，南坡里突然传来了猪的嚎叫。声音之大，二亩台台角角落落都能听见。我们赶紧向南坡里跑去，原来是二叔家在杀猪。

村里想买肉的人陆续来了，甚至通往石马岭村的山路上，也有人向二亩台台这边走来。二叔在猪的腿上割开了一个小口子，把一节扫帚棍塞了进去，用气管给里边打气。转眼，猪的身体就像一个大气球，被放进了开水锅里，有人给二叔帮忙刮猪身上的毛，有人圪蹴在一边等着割肉。村里的几只狗摇着尾巴在周围转圈圈。

转眼，刮了毛的猪被吊在两棵树之间的木架上。再一转眼，“猪尿泡”就拿在我们小孩手里。我们用大人刚用过的气管给它充满气，用绳绳把出气口扎紧，在二叔家院门前手片大的土场里弹击着追逐着。充满气的“猪尿泡”就像长了翅膀，在空中忽高忽低飞来飞去。就在我们玩耍的时候，大人们或是用钱买，或是用赊欠的办法，把过年的猪肉割回了家。

快吃晌午饭的时候，“猪尿泡”跟着一阵寒风，飘向土场外边。土场外的半崖上，长满落光了叶子的酸枣树。我们望着落在酸枣树上的“猪尿泡”，却听二叔说，没有卖完的肉明天打算拉到店头镇去卖。我、大牛、二狗、黑娃和大怪，都想明天跟着二叔去店头镇买年炮。虽然山下边的大村子山西台村有商店，可我们就是愿意舍近求远，愿意到店头镇窄窄的土街上去挤一挤热闹。

2

母亲给了我三毛钱，我又在我睡觉窑洞的土坯缝隙里，取出一个小纸包，里边包有一毛钱。这是秋天我跟父亲去照镇卖柿子时父亲给我的。

今天是店头镇年前的最后一个逢集日，赶集的人特别多，窄窄的土街两边，摆满了卖菜的，卖肉的，卖豆腐，卖调料的，还有卖油糕、卖年糕、卖豆腐脑的，可这些和我们没有任何关系。我们在大人的胳膊底下钻来钻去，挤一挤热闹，解一解眼馋，随后就跑到公社的医院门口，想到里边去寻找装火药的小瓶子。还没有进门，却看着里边宽大的院子，高大的落光了叶子的杨树，以及装着玻璃窗子的蓝顶瓦房，就胆怯得不敢进去了。里边的环境和我们二亩台台的土院落、土窑洞太不一样了。

我们转身向公社的百货商店跑去。

商店里和街上的人一样多。在卖炮的柜台前，全是我们小孩。我们欢欢喜喜挤到跟前，大牛笑得嘴角能挂到耳朵上，二狗的深窝窝眼一闪一闪。我们相互帮助着一个炮一个炮往过检查，以防哪个炮后边没有塞实把药漏掉了。我买了二十四个大红纸炮，把身上两个口袋都装满了。

大牛他大把肉还没有卖完，他说累了一年，剩下的不卖了，拉回去自己过年吃。我们几个小孩手捂着衣服口袋，跟着二叔和村里其他赶集的大人与小孩一起往回走。

回到家，弟弟妹妹非要看一下我买回的大红纸炮。我说，只准看不准碰。随后，我把大红纸炮小心翼翼放到我睡觉的土炕角落。这样，母亲烧炕的时候，顺带把炮也暖热了。不至于，炮因为受潮变成了哑炮。

母亲从锅里给我舀了一碗 “呱呱牛”，就是挂面时从竹棍上切下的 “裁头”，一年中只有挂面的时候才能吃上。我狼吞虎咽填饱肚子，开始在屋里屋外寻找能用来装药的东西，弟弟妹妹像“跟屁虫”一样跟着我，最后，我在母亲的炕席底下找到母亲剪鞋样用的一片牛皮纸，我用它折叠了一个双层的小纸袋，叫姐姐在铁勺里熬了一点糨糊（1），把小纸袋粘得结结实实。

3

第二天吃过早饭，各家的大人拿着木盘或洋瓷脸盆，笑容满面脸向窑背上边的豆腐窑走去。我们小孩也跟着去凑热闹。

八爷和六伯还有四叔，已经在豆腐窑里等着。八爷对来分豆腐的人说，今年收成好，做的豆腐多，大家好好过个年。二叔说，豆腐多肉也要多呢。十三叔笑道，你今年杀了猪，不缺肉吃了。二叔说，你割的肉也不少嘛。三叔说，肉多肉少不打紧，只要心情好，你看这东风飕飕吹着，肯定又要下雪呢。三伯说，天周围已经发毛了，风里头水气重得很。五伯笑着说，这天就是怪，年年过年的时候，都要下雪。父亲哈哈一笑说，人过年，天也要过年，不下雪，太阳亮光光照着，那像过年的样子。

父亲分了豆腐，我和弟弟妹妹都在上边掰了一块，一边吃一边等着别的娃娃。稍许，黑娃、大怪、二狗和大牛家也分了豆腐，他们同样在豆腐上掰下一块，一边吃一边向土壕北里的砖瓦窑走去。

砖瓦窑已经有几年没有烧砖瓦了，但窑场上却留有许多破砖碎瓦。我和大牛他们在碎瓦堆里认真寻找。瓦片不能大，大了没有用，小了也不合适。我们各自选好一堆瓦片，进行过简单打磨，自己怀里抱着，叫跟着的弟弟妹妹手里拿着，一起向涝池走去。涝池里水不多，上边结了薄薄一层冰。我们用瓦片把冰砸开，把每一块瓦片在水里洗一下，等晾晒后抱着回家了。

我把这些瓦片放在门楼旁边的土窑窝里。

母亲、婆婆和姐姐正在家里蒸年馍，一个院子都飘着麦子和菜油的香味。我跑到厨房，婆婆给我和弟弟妹妹一人一个走亲戚的油包子馍，我们吃得眉开眼笑。吃过了油包子馍，我找来一节细细的铁丝，圪蹴在院子的捶布石跟前，用铁锤在铁丝梢头砸了一个小勺子，后边带一节小把儿，用钳子剪断，放在我的小纸袋里。

天气果然变了，阴云布满了天空，飕飕的寒风一阵一阵吹着。

4

我还在被窝里睡着，爷爷说下雪了。我一骨碌从炕上爬起来打开窗子，湿润的寒风扑面吹来，天上果然在飘着雪花。

我起来首先要做的事，就是把暖在土炕角落的大红纸炮取出来，进行分配。我想来想去，给“破五”，也就是正月初五留了五个；给今晚，就是三十晚上留了六个；给明天大年初一鸡叫留了十个；剩下的三个用来剥药。只能是这个样子了。

我找来废旧本子，撕下一张纸铺在炕上，把三个大红纸炮小心翼翼地剥开，先把火药倒在纸上，再战战兢兢倒进用牛皮纸做的小纸袋里。三个大红纸炮剥出的火药虽说不多，也够我“踏”上几阵子了。我把小纸袋装在一边的口袋里，另一边口袋里装上几块小瓦片，带着弟弟妹妹高高兴兴去找二狗和大牛他们。

雪还在飘落着，空气很清新湿润。小小的土街，也像要过年一样，给自己穿上了一身洁白的新衣服。各种高大的槐树、杨树、椿树和柿子树，在淡淡的冬雾里，在纷纷扬扬下大的雪天里，仿佛开满了洁白的花。黑娃和大怪来了，二狗和大牛跟着来了，二春和其他的大小娃娃，都来到飘着雪花的麦场里。

我从衣服口袋里掏出一块小瓦片，放在雪地上。又用自制的小勺，在小纸袋里挖出一点点火药倒在瓦片上，再把另一块瓦片盖在了上边。

我站起身，笑笑地左顾右盼，突然抬起脚，在瓦片上斜着劲用力一踩，脚底下立即一声爆响。别的娃娃也开始“踩炮”，一声接一声的爆响在寂静的土街上不断地响起。

接下来，弟弟非要踩一下，我不情愿，他眼里就有了泪花。我给他把“炮”做好，他一踩，就没有响。我揭开瓦片一看，火药有一半弄到了雪地上。我把留在瓦片上的火药往一起拨了拨，再盖上瓦片脚在上边一踩，声音小得就像放屁一样。

我踩过两次，就舍不得踩了，只跟在别的孩子后边看热闹。终于，空气里飘起熟猪肉的香味，大牛说，不踩炮了，回家吃肉走。所有的娃娃都停下了玩耍，一边往家里跑一边喊，回家吃肉了！

老辈人传下来的，大年三十是家家户户煮肉的日子。

5

吃过肉，我们小伙伴又在窄窄的土街上见面了。雪花仍在飘落，我们继续用“踩炮”的方式，迎接新年。村里的狗，因为吃了带荤膳的食物，显得特别兴奋，跟在我们娃娃身后跑来跑去咬声不断。

年味越来越浓，就像烟雾一样弥漫在飘着雪花的土街上。有父辈人先后神情严肃地从土街上走过。他们要到墓地去，请过世的老先人回家和子子孙孙一起过年。

天色尚早，我们就急不可待早早回家了。父亲已经把过世亲人的“神灵”（2）供奉在神位上，把在店头镇请回的“门神”贴在了院门上。我取出六个大红纸炮，小心谨慎把药眼子一端***，又点着父亲秋天时用“艾草”拧成的“火绳”，拿在手里等着天黑。

天终于一点一点往下黑，在庄稼人心里，旧的一年正在结束。我把一个小凳子，放在窑门前煤油灯能照着的地方，再把一个大红纸炮蹲在凳子上。弟弟站在院子喊，放炮了放炮了。等全家人都来到院子，我用“火绳”点着了大红纸炮，随即一声爆响一片火光。与此同时，二亩台台家家户户也响起辞旧迎新的炮声。

许久，二亩台台安静了下来。我们一大家人，围坐在爷爷婆婆的热炕上开始守夜。由于我们家大人多，父母没能力给我和弟弟妹妹做新衣服，从前两天开始，母亲和姐姐利用我们晚上睡觉的机会，把我们的棉袄棉裤破烂的地方缝补了一下，把上边有污垢的地方刷洗干净。到了三十晚上，我放完炮，父亲和哥哥们或坐在板凳上，或坐在炕边陪着爷爷婆婆说话守夜，我和弟弟妹妹脱了棉袄躺在棉被窝里，母亲和姐姐坐在旁边，用蓝膏子水刷染我们的棉袄棉裤，这样，明早穿在身上就和新的差不了多少。

我钻在热被窝里，一边看着母亲和姐姐给我做“新衣服”，一边听着全家人说日子、说收成、说土地、说牲口，说我没有见过的祖先的故事。听着听着就睡着了。

我是被鸡叫声惊醒了，我叫婆婆点灯，婆婆说，鸡才叫两遍，离天明还有一阵子。我问，我妈给我把衣服染好了没有？婆婆说，染好了，用火烤干了。我高兴地说我要起来。婆婆说，再睡一时。我说我大小时候，就半夜起来穿着新衣服坐在炕上等天亮呢。爷爷听着就笑出了声，说你大小时候年年和你三伯、五伯和七伯，争着第一个放炮呢。婆婆点亮煤油灯，我穿起新衣服，和我“打对睡”（3）的弟弟也跟着起来了。

我打开窑门一看，天地间还是一片漆黑，天却在人睡着以后，又悄悄地下了许多雪。我在灯上点燃“火绳”，和弟弟坐在热炕上一起等着新年的第一声鸡叫。

母亲和姐姐已经起来做年早饭了。依照祖辈流传下来的习俗，太阳出来之前一家人就要吃年早饭。妹妹也跟着母亲和姐姐起来，跑过来看我放炮。

公鸡还没有打鸣，我把凳子放在窑门口煤油灯灯光能照着的雪地里，把大红纸炮蹲放在板凳上，手里拿着“火绳”在等着。终于，卧在窑洞里头的公鸡终于又打鸣了。我立即用“火绳”点着了大红纸炮。随着一片火光，庆贺新年的炮声在黑乎乎的雪夜里炸响了。几乎同时，整个二亩台台也传来咚咚的炮声。我情不自禁地点响了第二个第三个。接着，我又把大红纸炮蹲放在板凳上，叫弟弟和妹妹也拿着“火绳”，都放了一个……

我们放过炮，一起去看母亲和姐姐做新年早饭。母亲正在案板上切白菜梢子和豆腐。姐姐已经下好挂面，白生生放了一大“钉耙”（4）。她把锅里的面汤舀完，添了多半锅清水又烧起来。母亲用马勺往锅里舀了几下煮过肉的荤汤，用铁铲往锅里铲了几下用猪油泼的油辣子、用石窝捣碎的五香调料。随后，等姐姐把锅里的水烧开以后，再用铁勺给锅里舀了几下又肥又厚的小肉块、碎豆腐块和白菜梢子。

吃浇汤烙面和浇汤挂面，就讲究一个汤煎、肉多、油厚、辣重、味浓、面少、白菜花花和豆腐多得一口气都吹不透。等汤烧好了，第一碗浇汤挂面和浇汤烙面，要敬奉给列祖列宗。随后是爷爷和婆婆，接下来是我们小孩。第一碗大家都要吃浇汤挂面，其中的讲究就是长长久久。接下来，谁想吃浇汤挂面，谁想吃浇汤烙面，就由自己决定。烙面是早就切好的，放了满满一大箩筐。

我和弟弟妹妹爬在长板凳上，吃得是欢天喜地，吃得是一嘴圈的油辣子，吃得额颅上不停地往外冒热汗，吃得眼泪哗哗地往下流。这是热的，也是辣的。

6

吃过年早饭，雪还在零零星星地飘着。院墙上的茅草、崖背上边的酸枣树、院里院外高大的树木，都变的银装素裹。我带着弟弟妹妹，先给爷爷和婆婆磕头，再给父亲和母亲磕头。母亲从衣柜里拿出一个小竹篮，里边放满了核桃、大枣和水果糖。母亲抓了一把水果糖拿给爷爷和婆婆，然后给我和弟弟妹妹的口袋里，把几样好吃的装得满满的。

我和弟弟妹妹手牵手跑出了家门。

小小的土街上，变得白天白地，村外的呱啦鸡岭和山下边绵延的山地，都是雪雾苍茫一片。穿着新衣服的大小娃娃都来到土街上，你吃枣，他吃糖，我找来一块砖头在雪地里砸核桃。我们嬉笑打闹，你拽一下我的“红缰绳”（5），我拽一下他的“小辫子”（6）。他却拽一下他的“气死毛”（7）。跟着我们一起高兴的，还有跟在我们身边不停摇着尾巴的狗。

半早上，我口袋里好吃的所剩无几，我转身跑回去，把小纸袋和土窑窝里的瓦片往口袋里一装，又跑到窄窄短短的土街上。我望了望空中浓浓的年气，把口袋里最后一颗水果糖剥开塞进嘴里。地上的落雪很厚，我用脚把雪拨开，把瓦片放在雪窝里。在娃娃们的注视下，我庄严地用小勺子把火药舀着倒在瓦片上，把另一块瓦片盖在了上边。我站起身左看右看，就是迟迟地不踩。二狗先踩响了，接着是黑娃，是大怪和大牛，我最后也踩响了。接下来，村里的大小娃娃，欢声笑语，踩着噗噗的积雪，在土街上、在底下院子、在涝池岸边、在土壕北里、在南边坡里，一次又一次“踩年炮”。

不知不觉，中午的时间就过去了，到了吃肉菜的时候。

虽然是过年，庄稼人还没有能力摆七碟子八大碗。所谓的肉菜，就是把红白萝卜、白菜、粉条、土豆、红薯、海带，再加上碎肉块，煮在一起的大杂烩。到吃饭的时候，每个人拿一个热蒸馍，端上一大碗烩菜。尽管这样，我们已经是天大的满足了。在我的感觉里，世界上再没有比这一碗大烩菜好吃的东西。

吃过肉菜，我和弟弟妹妹推来木轱辘独轮车来到土街上。其他的娃娃也从家里推来木轱辘独轮车。接下来，我们在小小的麦场里，不分彼此，轮换着推，轮换着坐，在麦场里转起了圈圈。由于雪地滑，由于力气小，由于跑得快，由于转弯转得急，由于坐车的娃娃没有坐稳，有许多次，独轮车就推翻了，坐在车上的娃娃就被翻倒在雪地上，躺在雪地上的娃娃都一样地哈哈大笑……

不知不觉，呱啦鸡岭上起雾了，一天的时间就要结束。许多孩子都说，明天要背着油包子馍去舅家出门。我却不能去，因为爷爷和婆婆年纪大了，明天我毛蛋哥和我姑一大家人要来我家出门。到了后天，我就要跟着哥哥去走舅家了。

注

（1）“糨糊”：面粉添水搅拌后，用火熬熟，用来粘贴东西。

（2）“神灵”：人去世过了三年，就变为神灵了。

（3）“打对睡”：盖一条被子，脚蹬脚睡觉。

（4）“钉耙”：蒸馍用的，又叫锅片。

（5）“红缰绳”：用上蓝下红的布料缝制的，形如“8”字，戴在小孩脖子上，用来祈福。

（6）“小辫子”：父母把男孩当女孩养，在脑袋后边留的一根“小辫子”。

（7）“气死毛”：父母在小孩脑袋后边留的一撮头发，俗语叫“气死毛”据说，小孩哭得岔了气，大人把“气死毛”揪几下，就哭出声来了。

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