有了这五亩地，程家便开始盖起了作坊，说是作坊，其实就是一间六丈方圆的空房子，不知程家从哪里请来的工匠，打地基，砌砖石，盖房速度非常快，一两天的功夫，房子居然盖好了。

李素对程家的效率目瞪口呆，怔怔站在新盖好的作坊边徘徊犹疑，他不知道应该回家将给自己盖房子的工匠们拉来看看程家盖房子的速度，让他们好好认识到自己已成了反面教材，还是应该怀疑程家工匠盖的是豆腐渣工程，最好请程小公爷打包铺盖进去住几天，房子没垮没压死小公爷就算过关

作坊盖好了，万事俱备，就等李素开工酿酒了。

李素很苦恼，跟混世魔王的协议已经认命，再说反过头来想想，活字印刷术的教训在前，在这年代真得找个靠山才能轰轰烈烈干事业，老程人不错，除了偶尔坑他一回外，还算是个合格的事业伙伴，更重要的是一家上下全是恶霸，老恶霸领着小恶霸横行长安所向无敌，跟他们混很有安全感。

李素苦恼的是酿酒的工序，真记不得太多了，他只知道先蒸后冷却，可具体到细节，脑子里却是一团浆糊。

程处默很热情，作坊盖好的第二天便来到太平村，或许他对整日逛青楼打猎的日子感到厌倦了，现在有个干事业的机会，于是也难得上进了一回。

缺啥跟我说，我爹说了，既然是两家合伙，你动心思，程家出钱出物，满长安打听去，我老程家一向是买卖公平，童叟无欺，从不白占便宜，谁敢说半个不字，抽不死他！程处默胸脯拍得啪啪响，说出这番不知是自夸还是威胁生意合伙人的话。

看着空荡荡的作坊，李素开始思考

是啊，缺啥呢？似乎缺很多东西啊。

我要一个锅，非常大的锅，还要一根铁打的管子李素不客气地开出了清单。

程处默旁边跟着程家一个管事，闻言急忙用笔记下。

还缺啥，尽管说。

还缺一个，不，两面铜镜，一面大的一面小的

啊？程处默和管事傻眼：这跟酿酒有关系吗？

当然有，酿酒很深奥的学问，学问你懂么？我问你，知道啥叫光合作用？

程处默和管事傻傻摇头。

光合作用的意思是，把阳光通过镜子的折射，嗯，射到锅里去，让酒晒晒太阳，然后酒通过再次发酵，滤除了不必要的杂渍和水分，浓度变得更高，嗯嗯李素忽然间好佩服自己胡扯的本事也算本事吧？

啪！

程处默反手将管事抽得一趔趄：记下！每个字都是学问！敢说出去废你全家！

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