在外多年，吃了很多美味，却再也找不到小时候的幸福和满足感。去年过年前，和妈妈电话里唠叨此事，说起柴火的魅力，柴火炒得菜是“气”“电”都无法企及的。

谁曾想，过几日回到老家，却见屋檐下整整齐齐的码上劈好的木柴，还有一个铁灶，瞬间明白妈妈的用意，心里暖暖的，眼底湿润。十几年没用过木柴，不知爸妈是从哪里找到的，定是费了不少功夫。

当天中午的饭菜，妈妈全程柴火铁锅，最让人意外的大菜柴火鸡也摆上了桌。那么多年过去，小时候的味道再次充斥味蕾，一家人边吃边赞叹，巨满足，一顿饭吃下来回味无穷。还有妈妈对我们的爱，只要是我们心中所想的，不管多难办，她也会变着法儿的满足我们，只为我们能开心快乐！记得小时候，生产队分配的每月粮食，有时不够吃。因为我们兄妹多，妈妈就会想办法让每个月的粮食够吃，也会让我们兄妹吃饱。我和同伴放学回家拿起菜篓子去田堤沟里挖野菜，回家用水反复清洗干净，选择嫩些的野菜，这种野菜叫黄鹤菜，叶子油绿，有点像大一号的蒲公英，同样开小黄花，在没开花之前还比较嫩，我们就会选择比较嫩的没开花的。然后，把它切成很细很细，和大米一起煮成米饭，煮出来的饭是又泡又香，可喜欢吃啦。

总之，小时候让我难忘的食物还有红薯。那个年代，红薯在各个家庭是必不可少的食物，到了秋天就会把红薯挖回来放在家里，收藏好，到要吃的时候拿出来做的吃。妈妈会用各种方法烧我们吃，用红薯和大米做稀饭吃，还可以蒸红薯，用木柴火烤得吃，那味道真是香喷喷。反正妈妈用各种方法做的都很好吃，这就是妈妈的味道，也是妈妈的温暖，给了我们的爱和幸福，这也是我一辈子都难以忘怀的食物。

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